As cidades brasileiras podem atrair os turistas por diversos motivos, entre eles: culinária e design. Este é o caso das capitais Belo Horizonte (MG) e Fortaleza (CE). Na última quarta-feira (30/10), a Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco) escolheu as duas cidades como novos nomes da Rede de Cidades Criativas da Unesco, nas categorias descritas acima. O programa reconhece iniciativas criativas de desenvolvimento sustentável.
Só noBrasil, além de Belo Horizonte e Fortaleza, mais oito cidades já receberamtítulos de iniciativas criativas pela Unesco. São elas: Belém (Pará),Florianópolis (Santa Catarina) e Paraty (Rio de Janeiro), no campo dagastronomia; João Pessoa (Paraíba), em artesanato e artes folclóricas; Brasília(Distrito Federal) e Curitiba (Paraná), no do design; Santos (São Paulo), nocinema; e Salvador (Bahia), na música.
A culináriaé a categoria mais bem avaliada pelos viajantes estrangeiros na capitalmineira, sendo aprovado por mais de 98% que passa por esta localidade. Asinformações são da Pesquisa de Demanda Turística do Ministério do Turismo. Portanto,não é à toa que a Unesco incluiu a cidade em sua rede criativa.
Atualmente, agastronomia representa em torno de 40% dos empregos na economia criativa deBelo Horizonte, o que gera mais de 21 mil pessoas empregadas formalmente. Este ramoda economia movimenta R$ 4,5 bilhões por ano, levando em consideração as suas45.662 companhias do setor de alimentos, e desse número 18.699 são bares erestaurantes, espalhados em mais de dez polos gastronômicos, conforme revela aAbrasel-MG (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Minas Gerais).
Além dotítulo concedido pela Unesco, Fortaleza é considerada a quarta capitalbrasileira em termos de número de estabelecimentos do segmento, ficando atrásapenas de São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba.
Fora isso, acapital do Ceará ocupa atualmente o terceiro lugar entre as capitais do país emnúmeros de empregos formais no setor de design, o que equivale a uma taxa de273,9 projetistas por cada milhão de habitantes, sendo 80% a mais do que amédia brasileira.
O estadonordestino é um importante centro de plantação de algodão, e isso vem desde oséculo 18, que só ajudou ainda mais a fortalecer o processo de industrializaçãode Fortaleza, tornando a cidade também um importante parque industrial têxtil.
Afyonkarahisar(Turquia) – Gastronomia;
Ambon(Indonésia) – Música;
Angoulême(França) – Literatura;
Areguá(Paraguai) - Artesanato e Arte Folclórica;
Arequipa(Peru) – Gastronomia;
Asahikawa(Japão) – Design;
Ayacucho (Peru)- Artesanato e Arte Folclórica;
Baku(Azerbaijão) – Design;
Ballarat(Austrália) - Artesanato e Arte Folclórica;
Bandar Abbas(Irã [República Islâmica do]) - Artesanato e Arte Folclórica;
Bangkok(Tailândia) – Design;
Beirute(Líbano) – Literatura;
BeloHorizonte (Brasil) – Gastronomia;
Bendigo(Austrália) – Gastronomia;
Bérgamo(Itália) – Gastronomia;
Biella(Itália) - Artesanato e Arte Folclórica;
Caldas daRainha (Portugal) - Artesanato e Arte Folclórica;
Cebu City(Filipinas) – Design;
Essaouira(Marrocos) – Música;
Exeter(Reino Unido da Grã-Bretanha e Irlanda do Norte) – Literatura;
Fortaleza(Brasil) – Design;
Hanói(Vietnã) – Design;
Havana(Cuba) – Música;
Hyderabad(Índia) – Gastronomia;
Jinju(República da Coréia) - Artesanato e Arte Folclórica;
Kargopol (FederaçãoRussa) - Artesanato e Arte Folclórica;
Karlsruhe(Alemanha) – Media;
Arts Kazan(Federação Russa) – Música
Kırşehir (Turquia)– Música;
Kuhmo(Finlândia) – Literatura;
Lahore(Paquistão) – Literatura;
Leeuwarden(Holanda) – Literatura;
Leiria(Portugal) – Música;
Lliria(Espanha) – Música;
Mérida(México) – Gastronomia;
Metz(França) – Música;
Muharraq(Bahrain) – Design;
Mumbai(Índia) – Filme;
Nanquim(China) – Literatura;
Odessa(Ucrânia) – Literatura;
OverstrandHermanus (África do Sul) – Gastronomia;
Porto deEspanha (Trinidad e Tobago) – Música;
Portoviejo(Equador) – Gastronomia;
Potsdam(Alemanha) – Filme;
Querétaro(México) – Design;
Ramallah(Palestina) – Música;
San José(Costa Rica) – Design;
Sanandaj(Irã [República Islâmica do]) – Música;
Santiago deCali (Colômbia) - Media Arts;
SantoDomingo (República Dominicana) – Música;
Sarajevo(Bósnia e Herzegovina) – Filme;
Sharjah(Emirados Árabes Unidos) - Artesanato e Arte Folclórica;
Slemani(Iraque) – Literatura;
Sukhothai(Tailândia) - Artesanato e Arte Folclórica;
Trinidad(Cuba) - Artesanato e Arte Folclórica;
Valladolid(Espanha) – Filme;
Valledupar(Colômbia) – Música;
Valparaíso(Chile) – Música;
Veszprém(Hungria) – Música;
Viborg(Dinamarca) - Media Arts;
Viljandi(Estônia) - Artesanato e Arte Folclórica;
Vranje(Sérvia) – Música;
Wellington(Nova Zelândia) – Filme;
Wonju(República da Coréia) – Literatura;
Wrocław (Polônia)– Literatura;
Yangzhou (China) - Gastronomia.
Fonte: UOL - Viagem
*Foto: Divulgação
Aproveite para compartilhar clicando no botão acima!
Visite nosso site e veja todos os outros artigos disponíveis!